百年至尊安化紅茶老品牌煥發新活力
來源:益陽日報:龔偉
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作者:tianchacun
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發布時間: 2019-04-01
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1915年,巴拿馬萬國博覽會上,安化紅茶同國酒貴州茅臺一同獲得金質獎章。100年后的今天,煙溪紅茶在政府的政策扶持和引導下,煙溪鎮的紅茶總產值超過了2億。安化紅茶產業的復興,為安化茶產業增光添彩。
100年前的1915年,在大洋彼岸的巴拿馬,安化紅茶大放異彩,與貴州茅臺一起,獲得巴拿馬萬國博覽會金獎。這是安化紅茶最輝煌的一頁。
10月19日,在以紅茶生產聞名的安化縣煙溪鎮,鎮紅茶協會會長孟志剛再次追溯了這段歷史。當時的煙溪鎮,是一個水路交通非常發達的地方,通過資江向上可達寶慶等地,向下可到漢口等地,歷史上一直是益陽和懷化交界處的一個水路集散中心。而煙溪鎮生產紅茶的歷史更為悠久,至少已經有300年以上的歷史。煙溪人民世世代代做紅茶,積累了豐富的經驗,加上煙溪茶葉品質上乘,煙溪紅茶一度名氣不小。
孟志剛說,當時的1915年,安化縣內交通非常閉塞,遠在西半球的美國要舉行萬國博覽會,顯然當時的安化很少有人知道這樣的消息。但一些來安化的外地人卻知道。當時就是有這樣一個來安化做貿易的外地人,途經煙溪鎮,品嘗了當地的紅茶之后,感覺非常好,就購買了不少。帶回去之后,這個外地人邀請了一些朋友一起品嘗煙溪紅茶,大家感覺都非常好。其中有人提出這么好的茶可以帶到萬國博覽會去參賽。而正好他的朋友中有人帶了其他產品要去參賽,就順便帶了來自安化煙溪的紅茶。
就這樣,安化煙溪紅茶在萬國博覽會上一炮打響,獲得金獎。據說,這個外地人還專程寫信給煙溪的朋友,寄來了獎章等,遺憾的是如今這些都已經遺失。
在沒有品牌意識的100年前,巴拿馬萬國博覽會金獎并未在安化以及煙溪當地產生太大影響。而安化紅茶仍然在繼續自己的路,直到上世紀60、70年代,中蘇交惡以及印度等地茶葉產業大發展,中國紅茶出口受到極大沖擊,安化紅茶產業隨之沒落。但煙溪人民依然保持著生產紅茶的傳統,雖然利潤微薄,但大家都不想這個祖輩流傳下來的手藝斷去傳承。
直到2008年,福建人馬金華來到煙溪鎮。這個在福建做了20多年紅茶的煙溪女婿,認識到了煙溪紅茶獨特之處,尤其是當地受安化庫區小氣候影響,茶葉品質堪稱絕頂。他便開始著手要把煙溪紅茶重新發揚光大。2012年,他成立了臥龍源茶葉有限公司,主打“煙溪功夫”紅茶,獲得了良好的市場反響。
煙溪本地企業家也不甘落后。同年,來自天茶村的夏氏家族組建了湖南煙溪天茶茶葉有限公司,同樣根據天茶村數百年的傳承,以紅茶作為主打產品。
臥龍源和天茶紅兩家龍頭企業成立后,煙溪紅茶的復興之路正式開啟。
在兩家龍頭企業的帶動下,煙溪鮮葉價格一路高歌猛進。2015年,鮮葉價格最高達到每斤165元,平均價格大約為每斤55元。
當地已經豐產的茶園,每畝光賣紅茶的鮮葉,收入就超過1萬元?!胺N茶比什么都劃算。”這是近幾年來,煙溪人民說得最多的一句話。利潤的帶動,讓煙溪人民種茶積極性高漲。很多在外地打工的人也回鄉種茶。孟志剛介紹,2008年以前,煙溪全鎮基本上只剩下以前遺留的一些老茶園,面積不足1萬畝。但最近5年時間,人民種茶積極性高,茶園面積增長速度快。目前,已經達到2.8萬畝?!叭缃裎覀冩偵弦呀浻?家紅茶企業,上規模的5家。他們不僅自己建設了不少茶園基地,還帶動當地百姓搞基地?!泵现緞傉f,只要如今的市場形勢不滑坡,未來3年內,煙溪鎮所有的荒山和高山田地都會種上茶葉,那個時候,總面積可能超過6萬畝。
產業的發展離不開政府的政策扶持和引導。2012年開始,煙溪鎮黨委政府便開始大力扶持紅茶產業發展,鎮上在這一年組建了紅茶協會,通過協會發揮橋梁和紐帶作用,一起協調企業和各方面關系,規范行業行為,避免無序競爭等。協會還發揮自身優勢,對茶農給予相應的技術指導。
煙溪鎮黨委政府采取“放水養魚”的政策,對當地企業給予保護,放寬發展環境。鎮政府還制定了“打造中國紅茶名鎮”的發展思路,并通過財政投資,在國道537和煙溪與低莊交界處立了兩塊大型廣告牌,宣傳煙溪紅茶。此外,政府每年都組織邀請專家學者到煙溪鎮講課,傳授茶葉培育、紅茶制作等方面的知識。今年9月中下旬,政府邀請湖南農業大學教授到煙溪開了一期紅茶制茶師培訓班,原定名額90人,報名的110多人,反響非常熱烈。
安化紅茶看煙溪。到目前為止,煙溪鎮紅茶總產值超過2億元,全鎮1.2萬人口均在從事紅茶生產及相關產業,超過全鎮人口總數的40%。
煙溪紅茶蓬勃發展,安化縣其他鄉鎮也開始逐漸重視紅茶生產。馬路鎮的幾家大型茶葉生產企業,都在今年注入了紅茶元素。云上茶旅開發有限公司、八角茶廠、馬路茶廠、千秋界茶廠等都推出了各自的紅茶產品,市場反應良好。庫區其他鄉鎮包括南金、古樓、渠江等,也不斷有紅茶企業涌現,或一些傳統的黑茶生產企業開始豐富產品,制作紅茶。
安化紅茶產業的復興,為安化茶產業增光添彩。目前,安化縣委、縣政府也逐漸重視紅茶產業的發展。在本屆黑茶文化節上,還將專門舉行安化紅茶獲得1915年巴拿馬萬國博覽會金獎100周年紀念大會。而此次文化節中,臥龍源、天茶紅等龍頭企業紛紛參加,將在文化節期間邀請來自五湖四海的客人,共同品鑒安化紅茶。